Finansowanie branży gastronomicznej

Rodzinna restauracja działała na rynku od ponad dwóch lat, zdobywając uznanie klientów. Mimo rosnącej popularności, lokal wymagał gruntownego remontu i modernizacji. Szczególnie istotne było odnowienie zaplecza kuchennego oraz sali konsumpcyjnej.

Właściciel nie posiadał wystarczających oszczędności na przeprowadzenie kompleksowej renowacji.

Banki odrzucały jego wnioski kredytowe ze względu na negatywną historię kredytową. Wcześniejsze problemy z terminowym regulowaniem zobowiązań skutecznie zamknęły mu drogę do tradycyjnego finansowania bankowego.

Rozwiązaniem okazała się pożyczka pod obroty z terminala. Opierała się ona przede wszystkim na potencjale biznesu i regularnych transakcjach kartowych, a nie na osobistej historii kredytowej właściciela.

Proces wnioskowania przebiegł sprawnie, bez zbędnej biurokracji. Dodatkowo, restaurator zdecydował się na kartę z limitem kredytowym. Służyła ona jako zabezpieczenie na wypadek nieprzewidzianych wydatków podczas remontu.

Ta dwutorowa strategia finansowania zapewniła zarówno środki na planowaną modernizację, jak i bezpieczeństwo finansowe w przypadku niespodziewanych kosztów.

Odnowiona restauracja przyciągnęła nie tylko dotychczasowych klientów, ale również nową grupę odbiorców. W ciągu pierwszych trzech miesięcy po remoncie obroty wzrosły o ponad 35%.

Nowy sprzęt kuchenny umożliwił rozszerzenie menu o innowacyjne dania. Dodatkowo, odnowiona restauracja zaczęła przyciągać klientów biznesowych, poszukujących przestrzeni na firmowe spotkania.

Właściciel baru sushi otworzył swój lokal zaledwie 12 miesięcy temu. Miejsce szybko zdobyło grono lojalnych klientów dzięki wysokiej jakości składnikom i starannie przygotowanym daniom.

Jednak młody staż działalności stanowił przeszkodę w uzyskaniu potrzebnego finansowania od banków.

Przedsiębiorca potrzebował dodatkowych środków na bieżące zobowiązania wobec dostawców oraz inwestycje w rozwój menu.

Brak długiej historii działalności gospodarczej oraz ograniczone zabezpieczenia materialne sprawiły, że banki odrzucały jego wnioski o kredyt obrotowy.

Idealnym rozwiązaniem okazała się pożyczka pod obroty z terminala. Opierała się ona na regularnych transakcjach kartowych dokonywanych przez klientów lokalu. Produkt ten pozwolił przedsiębiorcy uzyskać środki bez konieczności przedstawiania długiej historii działalności gospodarczej czy dodatkowych zabezpieczeń majątkowych.

Uzyskane środki pozwoliły właścicielowi terminowo regulować zobowiązania wobec dostawców oraz sfinansować zakup nowych składników do rozszerzenia oferty menu.

Po kilku miesiącach spłaty części pożyczki wzrost obrotów umożliwił przedsiębiorcy ubieganie się o zwiększenie kwoty finansowania. Dzięki temu mógł sfinansować zakup profesjonalnego sprzętu do przygotowywania sushi oraz stworzyć niewielką strefę dla klientów oczekujących na zamówienia na wynos.

Dzięki początkowej pożyczce pod obroty z terminala właściciel baru sushi utrzymał płynność finansową oraz wywiązał się ze wszystkich zobowiązań wobec dostawców. Pozwoliło to wypracować lepsze warunki współpracy, w tym rabaty przy większych zamówieniach.

Stabilna sytuacja finansowa umożliwiła rozszerzenie oferty lokalu o nowe dania inspirowane kuchnią fusion, które szybko zdobyły popularność wśród klientów.

Dodatkowe środki uzyskane dzięki zwiększeniu kwoty pożyczki pozwoliły znacząco poprawić infrastrukturę lokalu. Zakup profesjonalnego sprzętu usprawnił pracę zespołu kuchennego, a strefa dla klientów oczekujących zwiększyła komfort obsługi zamówień na wynos.

W rezultacie bar sushi zwiększył swoje obroty o 20% w ciągu pierwszych trzech miesięcy od otrzymania pierwszego finansowania.

Przedsiębiorca prowadzący popularną kawiarnię działającą od trzech lat stanął przed szansą przejęcia doskonale zlokalizowanego lokalu pod drugi punkt swojej marki.

Mimo systematycznie rosnących obrotów pierwszej kawiarni banki niechętnie podchodziły do finansowania planów ekspansji z powodu zbyt krótkiej historii działalności oraz braku wystarczających zabezpieczeń materialnych.

Dodatkowo procedury bankowe ciągnęły się miesiącami, a decyzję trzeba było podjąć szybko. Atrakcyjna lokalizacja mogła zostać przejęta przez konkurencję.

Przedsiębiorca zdecydował się na połączenie dwóch uzupełniających się produktów: pożyczki pod obroty z terminala oraz pożyczki ratalnej.

Pierwsze rozwiązanie opierało się na historii transakcji terminalem płatniczym w istniejącej kawiarni, co dokumentowało faktyczny potencjał biznesu i pozwoliło szybko uzyskać środki na przejęcie lokalu oraz podstawowe prace adaptacyjne.

Pożyczka ratalna umożliwiła zakup wysokiej jakości wyposażenia – profesjonalnego ekspresu do kawy oraz mebli zgodnych z charakterem marki kawiarni.

Oba produkty charakteryzowały się minimum formalności i szybką decyzją kredytową.

Drugi lokal został otwarty zgodnie z planem i niemal od pierwszego dnia przyciągnął licznych klientów – zarówno nowych, jak i tych znających markę z pierwszej lokalizacji.

Dzięki strategicznemu położeniu w biznesowej części miasta nowa kawiarnia szybko stała się popularna wśród pracowników biurowych szukających miejsca na poranną kawę lub lunch.

Po sześciu miesiącach działalności drugi lokal osiągnął rentowność przekraczającą prognozy o ponad 40%. Całkowity przychód firmy wzrósł o 85% w porównaniu do okresu przed otwarciem drugiego lokalu.